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　　10月30日下午，扛着单反相机和三脚架，沿着高低的山路，首都师范大学学生郑智恒走进澄迈县瑞溪镇村内村，开端了为期数天的视频拍照。这一次，郑智恒把镜头对准了上一年刚刚返乡创业的蔡於旭，以记载这位不普通“创客”的斗争进程。

　　说不普通，是由于蔡於旭身上的光环不少：中国人民大学高材生、海南工作技术学院航空学院声誉院长，曾一手兴办年产值超千万元的教育文明企业……闯出了一番工作后，经过几回调查，收益较安稳、商场宽广的本地小黄牛被他看中，成为他返乡创业、期望带动同乡致富的榜首块“敲门砖”。

　　但在自己饲养的一头头黄牛面前，蔡於旭也坦言，他的丰厚经历反倒显得非常苍白，由于“从未触摸过饲养业，一切工作都得从头学习”。

　　这笔“膏火”可不少，从上一年8月建饲养场引育本地小黄牛开端，蔡於旭至今总共丢失了20余头牛。蔡於旭边搬来干草料，边指着角落里一头牛犊和记者说，“一个月前，有位兽医直言这头小牛无法治疗。”但蔡於旭不愿“服输”，而是遍访畜牧专家和养牛能手，自己学着调奶粉、煮米汤并一点点饲喂给小牛。终究，这头小牛从头康复了健康。

　　“我的饲养场现已吸纳了108户农户参与，政府部门也先后为饲养场投入近200万元。假如做欠好，我怎样面临同乡？”蔡於旭说，本来计划运营企业和开展饲养场一起统筹，但他最近决议辞去职务返乡，从一本一本书看起、一车一车草拉起，一心一意带领同乡致富。

　　记者留意到，蔡於旭的小黄牛大部分时刻均被放在林中散养，吃野草、饮山泉，让它们很快便获得了寻求健康、绿色饮食的顾客喜欢。“我现已于上一年10月份申请了澄迈慧牛商标，现在我经过主打绿色、原生态的品牌，并使用电子商务平台、众筹等方法，现已把这些牛肉卖到每斤40元至45元，销路更是不必愁。”

　　下一步，除了怎么经过开展工业带动乡民增收脱贫外，蔡於旭还计划招集大学校友、商业伙伴一起建立扶贫爱心基金，为建档立卡贫困户的子女处理上大学的经费困难等问题，并使用自己所把握的教育资源，为贫困户及其子女进行工作技能训练，在扶贫的一起又扶智。

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